Le meilleur pâtissier, saison 18, épisode 8, ce soir à 21h10 sur M6

Ce soir à 21h10, M6 proposera la 8^e soirée de la saison 18 du jeu culinaire « Le meilleur pâtissier ».

Nos 8 pâtissiers amateurs vont avoir la pêche lors d’une soirée fruitée ! Mercotte a chamboulé les règles de l’épreuve technique surprise : exceptionnellement, Mohamed, demi-finaliste de la saison 10 prendra les rênes de l’épreuve technique ! Nos pâtissiers auront intérêt à se creuser le citron pour réussir ce défi et suivre la cadence imposée par notre ancien pâtissier amateur ! Qui obtiendra la cerise sur le gâteau : le tablier bleu ?

Le défi de Cyril : la tarte au citron meringuée

Cette semaine encore, Cyril met nos pâtissiers au défi de revisiter l’un des desserts préférés des français : la tarte au citron meringuée. Un classique de la pâtisserie au goût acidulé et régressif. Si nos pâtissiers veulent récolter les fruits de leur travail et plaire au jury, attention à bien respecter les 3 fondamentaux : une pâte sucrée croustillante, une crème citron qui a du pep’s et une meringue fondante.

L’épreuve technique surprise : qui peut battre Mohamed ?

Pour une soirée exceptionnelle, Mohamed, demi-finaliste de la saison 10, qui avait battu Cyril il y a deux ans lors de la terrible épreuve de Mercotte, revient sous la tente. Il viendra mettre au défi nos pâtissiers amateurs avec l’une de ses recettes phares : le trompe-l’œil mangue. Alors, qui peut battre Mohamed ?

L’épreuve créative

Les pâtissiers devront réaliser une expression fruitée en gâteau ! Se fendre la poire, tirer les marrons du feu, partir en cacahuètes… À eux de ramener leur fraise pâtissière pour plaire au jury ! Avec Aurélie Collomb-Clerc, élue Meilleure cheffe pâtissière de restaurant du monde en 2022. Lequel de nos pâtissiers amateurs réussira à obtenir son coup de cœur ?

23h30 – Le meilleur pâtissier, la cuisine secrète

Le gagnant du septième face-à-face va affronter le huitième éliminé de cette saison 12 du Meilleur Pâtissier ! Ils devront se battre sur un des défis emblématiques de Cyril Lignac tiré au sort : le Merveilleux réalisé en saison 7 du concours ! Alors, qui gagnera ce huitième défi et se rapprochera un peu plus du but ultime, réintégrer le concours en 10ème semaine de compétition ? Sans oublier bien-sûr, toutes les indiscrétions et les coulisses de l’émission servies sur un plateau d’argent !