Le meilleur pâtissier, saison 18, épisode 6, ce soir à 21h10 sur M6

Ce soir à 21h10, M6 proposera la 6^e soirée de la saison 18 du jeu culinaire « Le meilleur pâtissier ».

Saison 12 : Vive la Normandie ! (1/2)

Nos pâtissiers amateurs débarquent en Normandie avec, au programme, une épreuve technique inédite. Pour la première fois dans l’histoire du concours, Mercotte, pour sa terrible épreuve technique surprise, va leur demander de pâtissier en binôme, et surtout en relais ! Qui réussira à séduire le jury et remportera le tant convoité tablier bleu ?

Le défi de Cyril : la crème brulée

C’est un des desserts préférés des Français que nos pâtissiers amateurs vont devoir revisiter. Onctueuse et caramélisée, ils devront réinventer la crème brulée ! À eux de réaliser un dessert « gourmand craquant » pour espérer plaire au jury.

L’épreuve technique surprise : le douillon de poires

Nos pâtissiers amateurs vont devoir pâtisser en relais et réaliser des douillons de poire ! Travail du fruit, de la pâte et de l’isomalt : vont-ils se fendre la poire dans cette épreuve inédite proposée par la reine du verger, Mercotte ?

L’épreuve créative

Nos pâtissiers amateurs vont faire voyager le jury en représentant la Normandie en gâteau ! Mont-Saint-Michel, falaises d’Étretat, camembert… Seuls les plus conquérants d’entre eux pourront faire fondre de plaisir le jury ! Avec la cheffe pâtissière Nina Métayer, cheffe pâtissière de l’année 2016 et 2017. Qui remportera son coup de cœur ?

Qui remportera le très convoité tablier bleu et enfin qui quittera malheureusement le concours ?

23h30 – Le meilleur pâtissier, la cuisine secrète

Le gagnant du cinquième face-à-face va affronter le sixième éliminé de cette saison 12 du Meilleur Pâtissier ! Ils devront s’affronter sur l’une des plus redoutables épreuves techniques de Mercotte : les Jaffa cakes, réalisé en saison 6 du concours ! Alors, qui gagnera ce sixième défi et se rapprochera un peu plus du but ultime, réintégrer le concours en 10e semaine de compétition ? Sans oublier bien-sûr, toutes les indiscrétions et les coulisses de l’émission servies sur un plateau d’argent !