Top Chef, saison 11, épisode 9, ce soir à 21h05 sur M6

Ce soir à 21h05, M6 programmera le 9^e épisode de la 11^e saison du jeu culinaire « Top chef », présenté par Stéphane Rotenberg.

9e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 7 candidats encore en compétition.

Cette semaine c'est le retour de l'épreuve que tous les candidats attendent autant qu'ils la redoute : la boîte noire.

Mais cette année la difficulté monte d'un cran puisque les brigades vont tenter de découvrir la recette d'un plat imaginé par un chef légendaire : le chef aux 16 étoiles Pierre Gagnaire. Célèbre pour la complexité de ses assiettes et l'originalité de sa cuisine, il mettra les nerfs des candidats mais aussi des chefs à rude épreuve.

Pour l'occasion les brigades s'associeront deux par deux. Plongées dans le noir total, elles devront reconnaître un plat uniquement grâce au goût et au toucher, et le reproduire sans aucun repère visuel.

22h30 – Top chef : les grands duels

Cette semaine, la compétition opposera Camille Maury, gagnante d'Objectif Top Chef et candidate de la saison 10 et Joy-Astrid Poinsot qui avait participé à la saison 7 de Top Chef. Elles devront réaliser une première assiette qui aura pour but de sublimer les lentilles vertes des Hauts-de-France. Lors du second défi, elles devront mettre à l'honneur la crème de Bresse.

Hilaire, le producteur des lentilles vertes et Hervé, le producteur de la crème de Bresse seront aux côtés de François-Régis Gaudry pour déguster et juger les assiettes des candidates.

Alors qui de Camille ou de Joy-Astrid remportera ce grand duel?