Jambon de Parme, L'ours de la discorde, Bishnoïs : ce soir à 21h00 sur France 2 dans Envoyé spécial

Au sommaire du magazine d’information « Envoyé spécial », présenté par Elise Lucet, ce soir à 21h00 sur France 2 :

L'ours de la discorde

Apparemment, il n’y a pas débat : 84% des Français souhaiteraient voir plus d’ours dans les Pyrénées. François de Rugy, le nouveau ministre de la Transition écologique et solidaire, a promis deux nouvelles réintroductions prochainement.

Mais sur place, dans les vallées, la tension règne. Plus de 600 brebis ont été tuées en 2017 en Ariège, sans doute à cause des ours. Certains éleveurs n’en peuvent plus. Des commandos cagoulés menacent de prendre les armes contre un animal pourtant protégé depuis 1971. La cohabitation est-elle impossible ? Dans ces superbes montagnes pyrénéennes, une chasse à l’ours s’est-elle engagée ?

Jambon de Parme, une vie de cochon !

C’est l’un des produits les plus célèbres au monde, dont les Français raffolent : le jambon de Parme. Fabriqué exclusivement dans le nord de l’Italie, il est soumis à un cahier des charges très strict. Mais rien n’est prévu sur le bien-être des cochons.

Depuis deux ans, des militants de la cause animale filment clandestinement les fermes d’élevage : ils ont souvent découvert des animaux entassés, confinés, mal nourris, mal soignés. Leurs vidéos ont choqué l’Italie.

Envoyé spécial révèle un scandale qui touche l’un des symboles de la gastronomie.

Bishnoïs, les messagers de la Terre

Les Bishnoïs vivent en Inde et ils sont sans doute les tout premiers écolos de la planète. Depuis cinq siècles, ils considèrent que les hommes, les animaux et les arbres sont égaux, et que la vie et la Terre sont sacrées.

Aujourd’hui, ils plantent des arbres dans le désert, dénoncent l’invasion du plastique et attaquent au tribunal les chasseurs qui tuent les antilopes.

Reportage auprès de ces combattants pacifiques mais déterminés à convertir l’humanité à leur idéal.