Le meilleur pâtissier spécial célébrités, saison 2, dès le mercredi 21 juin 2017 à 21h00 sur M6

Trois semaines après la finale de la saison 1 de la déclinaison professionnels, le mercredi 21 juin 2017 à 21h00, M6 lancera la saison 2 de la déclinaison célébrités du jeu culinaire « Le meilleur pâtissier », présenté par Faustine Bollaert.

Un souffle de bonne humeur et d'énergie s'abat sous la tente du « Meilleur Pâtissier » avec une édition célébrités exceptionnelle ! Vous les connaissez chanteuse, humoriste, chorégraphe, Miss France ou comédienne, vous allez les découvrir comme vous ne les avez jamais vus… derrière les fourneaux !

Ils sont 5 cette année à relever le défi du « Meilleur Pâtissier - spéciale Célébrités ». Qui d'Ariane Brodier, Camille Cerf, Jean-Marc Généreux, Vincent Moscato ou Hélène Ségara régalera les papilles de notre jury et remportera le titre tant convoité de Meilleur Pâtissier ? Exit le sport, l'humour ou encore la chanson, seul celui qui maniera avec adresse le rouleau à pâtisserie aura une chance de soulever le trophée avec à la clé, le titre de « Meilleur pâtissier célébrités » et la publication d'un livre de recettes dont les bénéfices seront reversés à la Fondation de France.

Pour cette première émission sur les gâteaux d'enfance, nos 5 célébrités vous invitent à voyager dans leurs souvenirs et les saveurs qui ont bercé leur enfance…

Afin de tester les talents de nos pâtissiers, Cyril Lignac a imaginé pour cette première épreuve du classique revisité, une réinterprétation de leur gâteau d'enfance préféré. Comme un flashback en enfance, ils vont devoir faire découvrir au jury ce qu'ils appréciaient en pâtisserie quand ils étaient petits, tout en revisitant ce gâteau, tant par le goût que par la forme.

L'heure du baptême de l'épreuve technique de Mercotte a sonné pour nos 5 célébrités, une épreuve jugée à l'aveugle. Ne vous fiez pas au nom du gâteau tiré de son vieux grimoire, la complice de Cyril n'a pas joué les anges avec son Angel cake. Ce gâteau léger et moelleux demandera aux pâtissiers beaucoup de minutie et de patience avec son manteau d'amandes effilées !

Enfin, pour l'épreuve créative, nos célébrités devront faire de leur passion d'enfance un savoureux gâteau. Sport, musique, théâtre… Vous découvrirez si leur passe-temps était déjà le balbutiement de leur future grande carrière ! Qui saura allier créativité et technicité pour combler au mieux le jury, accompagné pour l'occasion de Thierry Bamas, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier et Champion du Monde de desserts glacés ?

#LMP célébrités 😋🍰
Venez pâtisser avec @ArianeBrodier, @helenesegaraoff, @CamilleCerfOff, @JMGenereux et #VincentMoscato mercredi à 21:00 ! pic.twitter.com/6qIqraaGYD

— M6 (@M6) 16 juin 2017

23h20 - Le meilleur pâtissier : à vos fourneaux

« Le Meilleur Pâtissier - Spéciale Célébrités : à vos fourneaux ! » retrouve cette semaine l'insouciance de l'enfance !

Pour cette semaine spéciale Gâteaux d'enfance, Cyril Lignac vous dit tout sur son dessert signature, son gâteau préféré étant enfant qu'il a revisité une fois adulte : le fraisier ! Du biscuit, une onctueuse ganache montée vanille et des fraises en coulis et en morceaux, le tout revêtu d'un sublime manteau rouge tout en velours : quelle élégance !

Mercotte, avec un dessert ultra léger, l'Angel cake, compte bien vous catapulter jusque dans les nuages ! Un délicieux gâteau à la texture prodigieusement aérienne entièrement recouvert d'une crème au beurre légère et citronnée, des amandes effilées et torréfiées disposées tout autour ; c'est simple, c'est bon, c'est efficace, c'est Mercotte.

Quant au chef Thierry Bamas, Meilleur Ouvrier de France, il s'armera de sa plus belle pelle pour vous servir une jardinière pleine de gourmandises. Faite tout en chocolat au lait, elle renfermera un fabuleux cake à la pistache, garnie d'une crème mousseline également à la pistache et d'un parterre de framboise ! Le chef Bamas, aussi fort derrière les fourneaux que les mains dans le terreau !

Retour en enfance oblige, le bêtisier vous fera découvrir nos célébrités et, bien sûr, notre trio adoré, Cyril, Mercotte et Faustine, comme vous ne les avez jamais vus ! Fous rires, ratés, danse totalement improvisée... vous les verrez dans tous leurs états !

En exclusivité, deux de nos célébrités vous donneront leur recette secrète pour réussir un succulent soufflé au chocolat ! Alors, des partants pour réaliser ce goûter en 5 minutes top chrono ?

C'est parti ! À vos marques, prêt, pâtissez !

Source : M6