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La Télé crève l'Ecran

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Le meilleur pâtissier : les professionnels, la finale de la saison 1, ce soir à 21h00 sur M6

Publié le 23 Mai 2017 par Benoît in M6

Le meilleur pâtissier : les professionnels, la finale de la saison 1, ce soir à 21h00 sur M6

Ce soir à 21h, M6 proposera le 4e épisode de la première saison du jeu culinaire « Le meilleur pâtissier : les professionnels », animé par Faustine Bollaert. Il s’agit de la finale.

Bienvenus dans la grande finale du « Meilleur pâtissier : les professionnels »… Pendant 3 semaines, 12 brigades se sont affrontées en espérant décrocher le premier titre du « Meilleur pâtissier : les professionnels ». Seules 3 d'entre elles se sont qualifiées pour la grande finale.

Pour cette finale, nos 3 brigades finalistes, crème de la crème du savoir-faire de ce concours, vont s'affronter une dernière fois sur 3 épreuves redoutables orchestrées par Faustine Bollaert.

Afin de décrocher le premier titre, nos brigades devront séduire notre jury d'exception composé des 4 plus grands noms de la pâtisserie française : Pierre Hermé, Frédéric Bau, Philippe Conticini et Cyril Lignac.

Nos 3 brigades devront d'abord faire face à un défi de taille qui allie toutes les difficultés de la pâtisserie : réaliser 6 gâteaux en forme de couronne, parfaitement identiques et dignes des plus grandes pâtisseries avec un insert surprenant et un somptueux glaçage miroir.

Elles seront ensuite confrontées à une 2e épreuve inédite : le tableau culinaire. En seulement 1 minute, nos brigades devront faire d'un dessert un véritable show artistique, qui devra être aussi incroyable visuellement que bon en goût !

Mais à la fin de ces 2 épreuves, nos professionnels ne seront pas au bout de leur peine car ils devront relever un ultime challenge digne des plus grands concours : réaliser des pièces artistiques hors normes de plus d'1m50 sur un thème imposé, « le jardin extraordinaire », tout en intégrant dans leur décor une version sublimée d'un grand classique de la pâtisserie, la tarte aux pommes.

Pour remporter le premier trophée du Meilleur pâtissier professionnel, ces brigades en quête d'excellence vont devoir se surpasser avec des gestes jamais vus et créer de nouvelles techniques plus incroyables que jamais !

À l'issue de ces 3 épreuves, seule la brigade qui aura le plus convaincu notre jury d'exception gagnera la grande finale ! Alors, quelle brigade remportera cette première compétition du « Meilleur pâtissier - les professionnels » et gagnera une édition de son propre livre de recettes de pâtisseries ? À vos marques ? Prêts ? Pâtissez !

 

23h20 - Le meilleur pâtissier - Le secret des professionnels

Nos pâtissiers pro vont vous nous apprendre comment faire votre propre jardin zen entièrement comestible et aussi réaliste que facile à faire ! Après ça, rire obligatoire pour tout le monde avec le bêtisier de la finale !

Vous voulez impressionner vos convives avec un dessert digne d'un roi ? C'est possible grâce au pas à pas de la maison délicieuse couronne exotique !

Parce que c'est la finale, on se fait un petit plaisir avec la crème de la crème des bêtisiers. Et enfin, nous en apprendrons un peu plus sur le maître du chocolat, Monsieur Fréderic Bau, qui nous offrira sa version très personnelle du gâteau au chocolat.

Grâce aux conseils de nos experts, vous n'aurez plus jamais à rougir de vos desserts !

 

Source : M6

 

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